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Sésame & miel de montagne bio (200G)

BiscuitsChocolats et bonbonsEPICERIE SUCREE

Le fameux Patseli, composé de graines de sésame toastées et miel de montagne de la marque Supersec !

Consigne : Produit conditionné par nos soins dans notre contenant ; nous le rapporter vous donne droit à un bon d’achat.

(30€ / kg)

10 en stock

Fournisseur Supersec Label Origine Grèce

Sésame & miel de montagne bio (200g)

 

La recette du pasteli repose sur deux piliers de la gastronomie grecque depuis l’Antiquité : le miel et le sésame. Ce sont aussi tous les deux des ingrédients à haute valeur énergétique et nutritionnelle. La fabrication du pasteli ne demande aucune prouesse technologique, mais un tour de main très sûr pour mêler les graines de sésame au miel bouillant sur le marbre froid, pour obtenir le bon craquant et le juste goût de caramel. Il existe plusieurs types de pasteli, du plus croquant au plus souple (melato). Supersec a sélectionné un tragano, riche en sésame et très croquant.

Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine.

Ingrédients : 68% graines de sésame*, 10% miel*, sucre de canne*, glucose* & vanille*
*Issus de l’agriculture biologique

Allergènes : sésame, glucose

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 2090 kJ – 502 Kcal
Matières grasses 34 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 46 g
dont sucres 27 g
Protéines 15,5 g
Sel 0,1 g

Origine

Grèce

Supersec permet à tout un chacun d’obtenir des produits naturels et bio venant de différents pays et de variétés différentes, tout au long de l’année en conservant au maximum leur qualité et leurs capacités organoleptiques. La solution ? Le séchage comme moyen efficace de concentrer le goût en préservant la valeur nutritionnelle. Supersec propose plusieurs gammes en vrac avec une volonté essentielle, faire plaisir aux gourmets zéro déchet. Tous les produits sont labellisés Bio.
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