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Pâtes vermicelles semi-complètes bio (450g)

PâtesEPICERIE SALEE

Idéal pour les soupes !

Consigne : Produit conditionné par nos soins dans notre contenant; nous le rapporter vous donne droit à un bon d’achat.

(3,88€ / kg)

9 en stock

Fournisseur Lazzaretti Label Origine France

Pâtes Vermicelles semi complètes Bio (450g)

 

Pâtes alimentaires, en forme de fins vermicelles, séchées à basse température.

Conseils de préparation : Cuire entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée. Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce.

Ingrédients : à base de semoule de blé dur semi-complète biologique (Triticum durum).

Produits issus de l’agriculture biologique, certifiés par FR-BIO-01.

Allergènes : contient du gluten, traces éventuelles d’œuf et de soja.

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1520 kJ / 360 kcal
Protéines : 11,1 g
Glucides : 73,8g Dont sucres : 1,5g
Lipides : 1,5g Dont acides gras saturés : 0,2g
Fibres : 4g
Sel 0g

Origine

France

Lazzaretti est la marque emblématique du circuit spécialisé bio de Biovence. Lazzaretti, l'Artisan des Pâtes Biologiques, fabriquées uniquement à base d’ingrédients biologiques (aucun pesticide ou engrais chimique) et qui privilégie les matières 1ères d’origine française comme le grand épeautre, le sarrasin (nouille soba, crozet), le blé tendre (soba et udon), la châtaigne ou le petit épeautre. C’est une marque éponyme ! Celle du nom de son fondateur. On les appelait en début de siècle « Les lazzaretti » ! Comme beaucoup d’italiens à cette époque, la famille Lazzarreti, disposant d’un vrai savoir-faire culinaire dans les pâtes, s’installe à Avignon en 1936. Cette famille italienne qui fût adoptée en Provence au fil des années. Immédiatement les Lazzaretti connaissent un franc succès avec leur fabrique de pâtes traditionnelles, c’est la magie du savoir-faire des maîtres pastiers. Les pâtes biologiques Lazzaretti sont aujourd’hui toujours fabriquées artisanalement par une PME familiale.
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