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Coquillettes blanches bio (500g)

PâtesEPICERIE SALEE

La valeur sûre pour les enfants et les plus grands !

Consigne : Produit conditionné par nos soins dans notre contenant ; nous le rapporter vous donne droit à un bon d’achat.

(3,40€ / kg)

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Fournisseur Lazzaretti Label Origine France - fabrication artisanale

Coquillettes blanches bio (500g)

 

Pâtes alimentaires, en forme de petites coquillettes incurvées, séchées à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure biologique (Triticum durum).

Idéales pour les gratins de pâtes.

Conseil de préparation :

  • Versez dans l’eau bouillante, 4 à 6 minutes.
  • Accompagnez les coquillettes d’une noix de beurre, d’un filet d’huile d’olive, de sauces tomates, ou de légumes…
  • Saupoudrez pour les plus gourmands d’emmental râpé. Les pâtes bio sont naturellement délicieuses.

Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieur*.
* Produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Contient gluten. Traces possibles d’œuf et de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1462 kJ – 345kcal
Matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 71 g dont sucres 2,1 g
Protéines 10,8 g
Fibres 3 g
Sel 0g

Origine

France – fabrication artisanale

Lazzaretti est la marque emblématique du circuit spécialisé bio de Biovence. Lazzaretti, l'Artisan des Pâtes Biologiques, fabriquées uniquement à base d’ingrédients biologiques (aucun pesticide ou engrais chimique) et qui privilégie les matières 1ères d’origine française comme le grand épeautre, le sarrasin (nouille soba, crozet), le blé tendre (soba et udon), la châtaigne ou le petit épeautre. C’est une marque éponyme ! Celle du nom de son fondateur. On les appelait en début de siècle « Les lazzaretti » ! Comme beaucoup d’italiens à cette époque, la famille Lazzarreti, disposant d’un vrai savoir-faire culinaire dans les pâtes, s’installe à Avignon en 1936. Cette famille italienne qui fût adoptée en Provence au fil des années. Immédiatement les Lazzaretti connaissent un franc succès avec leur fabrique de pâtes traditionnelles, c’est la magie du savoir-faire des maîtres pastiers. Les pâtes biologiques Lazzaretti sont aujourd’hui toujours fabriquées artisanalement par une PME familiale.
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