4.80

Café Arabica moulu bio – Mexique (250g)

Cafés et chocolats en poudreEPICERIE SUCREE

Doux et très aromatique.

100% Arabica commerce Bio et équitable.

Consigne : Produit conditionné par nos soins dans notre contenant; nous le rapporter vous donne droit à un bon d’achat.

(19,20€ / kg)

12 en stock

Fournisseur Les Cafés Dagobert Label Origine Mexique - Torréfaction Française (Ain)

Café Arabica moulu bio – Mexique (250g)

 

Doux et très aromatique.

L’influence des cultures indigènes fait du Mexique un pionnier en culture biologique du café. Ce café vient de l’Etat de Veracruz, sur la côte est du pays. La coopérative COORDINADORA a comme objectif le bien-être et la qualité de vie de leurs producteurs et de toute leur famille de café, car ils croient fermement que le café, au-delà d’un simple produit agricole, est un mode de vie, une culture et un espoir de progrès pour ceux qui s’y engagent. Les fèves bleues-vertes sont issues de plusieurs fermes de petits producteurs, et les récoltes se font de novembre à mars, à 1300 mètres d’altitude. Ce café possède une puissance et une intensité aromatique tout en étant léger en caféine, équilibré et facile à digérer

Ingrédients : 100% Arabica, Bio et équitable.

 

Origine

Mexique – Torréfaction Française (Ain)

Le +

Commerce équitable : contrôlé par le référentiel FAIR FOR LIFE.

Les Cafés Dagobert torréfient des cafés 100% biologiques et équitables produits dans la tradition et le respect de l'environnement. Créée il y a 20 ans, la Torréfaction Dagobert a fait le choix de travailler sur des petites unités, la torréfaction se fait à l’aide de deux torréfacteurs, machines permettant un véritable travail artisanal avec des fournaises de 20 à 22 min à des températures faibles d’environ 200 ° C. L’intuition et la proximité de l’Homme plutôt que le contrôle informatique leur ont permis d’obtenir la certification biodynamique. Ils importent, créent et soutiennent des filières courtes et directes avec leurs producteurs afin d’obtenir des qualités supérieur tout en respectant l’environnement et la rémunération des travailleurs. Liste des certifications liés à l'entreprise et à leurs cafés: ECOCERT, AB, FAIR FOR LIFE, DEMETER, FLOCERT.
Vous aimerez aussi